当前位置 :主页 > 快捷服务 >
实行全产业链可追溯管理
实行全产业链可追溯管理
* 来源 :http://www.jztextile.com.cn * 发表时间 : 2020-03-25 11:38

※有关作品版权事宜请联系中国企业新闻网:020-34333079 邮箱:cenn_gd@126.com 我们将在24小时内审核并处理。

目前沈阳、大连等地初步实现了蔬菜、肉类等品类的来源可追溯、去向可查证、责任可追究,提供了食品追溯体系的模板。如沈阳开始试点“肉品质量全程追溯电子秤”,该电子秤除称重外,还可通过扫描购肉票据上的二维码,了解生猪体重和送货到店的时间等。一旦发生食品安全问题,消费者、相关部门通过票据就可以快速锁定源头,追踪流向。

记者注意到,为实现上述目标,我省围绕食用农产品等六大领域的重要产品提出了重点任务。

记者从省政府获悉,2016年起,我省将重点推进食用农产品、食品、药品、农业生产资料、特种设备、危险品六大领域的重要产品追溯体系建设,保障消费安全。到2020年,我省初步实现有关部门和企业追溯信息互通共享,全省追溯数据统一共享交换机制基本形成。

食用农产品追溯体系和食品追溯体系首先列入建设重点。我省将建立食用农产品质量安全全程追溯协作机制,食用农产品将被贴上“追溯码”,实现“从农田到餐桌”全过程追溯管理。

在近年来备受关注的电梯安全方面,我省推动企业对电梯的制造、安装、维护保养、检验等过程信息进行记录,建立特种设备安全管理追溯体系。特种设备从生产、经营、使用到报废,使用单位应建立信息档案,发生问题后,监管部门可凭此追溯责任。(记者 董翰博)

免责声明:

※以上所展示的信息来自媒体转载或由企业自行提供,其原创性以及文中陈述文字和内容未经本网站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本网站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。如果以上内容侵犯您的版权或者非授权发布和其它问题需要同本网联系的,请在30日内进行。

围绕婴幼儿配方食品、肉制品、乳制品、食用植物油、白酒等食品,我省逐步推动追溯链条向食品原料供应环节延伸,实行全产业链可追溯管理。婴幼儿配方食品的生产企业,需要从原料进厂到成品出厂,实施全过程质量安全控制,“全过程”包括原辅材料、技术标准等各环节和要素。我省要求在问题发生时能够准确溯源并有效控制,尽可能地召回问题产品。

《辽宁省加快推进重要产品追溯体系建设工作实施方案》日前正式发布。《方案》提出了重要产品追溯体系建设的主要目标,其中包括:食用农产品、食品等重要产品生产经营企业追溯意识显著增强,采用信息技术建设追溯体系的企业比例大幅提高等。

下一篇:没有了